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和谐之忆品牌白酒，产于贵州柔酱酒业有限公司，属柔和酱香型白酒，它以改进创新的生产工艺、典型的柔和口感风格，优良的品质而闻名，在中国白酒中占有一席之地。

和谐之忆品牌白酒生产商贵州柔酱酒业有限公司，坐落在无浸染、环境优美的“中国酒都”茅台镇，在这里，滋生着多种有利于发酵的微生物，加以入口微甜、无溶解杂质的赤水河的蒸馏水，酿出不低于芳香成分的传统酱香白酒。